如影随形

记者注意：将人们丰富到“真菌”：中国可食用

发布时间：2025-06-29 10:39编辑：365bet登录浏览（109）

新华社，亚的斯亚贝巴（Addis Abeba），6月25日，记者注释|给人们“真菌” - 中国食用真菌技术丰富埃塞俄比亚饮食桌 新华社记者刘·范齐安格（Liu Fangqiang） 早上5点，东非的家禽中的空气中仍然有些感冒。在埃塞俄比亚的首都亚的斯亚贝巴（Addis Abeba）的郊区，米斯蒂（Misias Tadesy）带领工人选择牡蛎真菌。一个多小时后，卡车准时到达其农场，其中有超过1000公斤的鸵鸟真菌装载，并成功地运送到首都的超市和蔬菜市场。 Michias Tadse在埃塞俄比亚首府Addis Abeba郊区的一个农场上选择真菌（于5月30日拍摄）。照片：传播机构Xinhua Liu Fangqiang的记者的照片 “每天都有真菌短缺，甚至有些人来购买它们。”塔德伊告诉记者，比梅里亚（Mayria现在，真菌在当地家庭中变得越来越受欢迎。 在大多数埃塞俄比亚的概念中，真菌通常在草原和野生森林中生长，并且是有毒和不可用的。当地人很少将其视为食物。 2022年，Tadesai首次熟悉真菌。当时，我在一家中国公司执导的公路项目营地中担任司机。在营地的后院，他看到了第一只蘑菇棍覆盖着牡蛎真菌。 Michias Tadse展示了埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴（Addis Abeba）郊区的一个农场的真菌（照片于5月30日拍摄）。照片：传播机构Xinhua Liu Fangqiang的记者的照片 “好奇，我决定尝试由中国厨师准备的真菌菜。令我惊讶的是，我喜欢这个菜单。”请记住Tassay。 除了被真菌的新风味着迷外，Tadesai是一种相对简单的培养真菌的方法，并具有短暂的生长周期和高营养价值，而GRE在丰富埃塞俄比亚饮食方案的多样性上。我知道有可能。因此，学习培养可食用细菌的想法逐渐植根于这位年轻的埃塞俄比亚人的思想。 在埃塞俄比亚首府亚的斯·阿伯巴（Addis Abeba）的郊区，Zheng Aibao（从一开始从左到右），埃塞俄比亚埃塞俄比亚农业专家小组的成员以中国为支持的技术，用于将可食用的真菌剂培养给Tade Adadai的游客（6月13日）。会议新华社（由一组高级农业专家提供的照片为中国对埃塞俄比亚的支持的第四阶段提供） 但是，作为真菌育种者，Tadesie面临低收益的挑战。在了解了这种情况之后，一位中国同事推荐了中国农业专家小组的成员Zheng Aibao，Zheng Aibao，埃塞俄比亚的Zheng Aibao和可食用细菌Zheng Aibao的专家。了解T之后Zheng Aibao在Tadai的情况提供了有关原材料加工，电压生产，真菌袋种植和真菌生产的专家取向，这有助于对真菌农场实施全面的技术转型。 “这是我第三次在埃塞俄比亚。我很高兴看到中国可食用的真菌技术植根于农场，” 59岁的Zheng Aibao说。与此同时，它促进了适合埃塞俄比亚各种环境和气候条件的新的可食用细菌。 这是一种在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴（Addis Abeba）郊区塔德西农场（Tadsey Farm）拍摄的真菌（于5月30日拍摄）。照片：新华社Liu Fangqiang通信机构的记者的照片 郑艾博说，埃塞俄比亚是非洲动物的主要农业和护理国家，平均年温度约为16摄氏度，这使其非常适合种植可食用的真菌。 “食用细菌的发展不仅使用完整通过稻草和牛粪等产品的农业和动物育种，但也可以解决城市和农村盈余工作中的就业，从而产生经济利益并改善生态环境。 目前，Tadyai农场的蘑菇温室数量已增加到四个，每个蘑菇温室数量约为200-300平方米。种植的品种包括牡蛎真菌，Elmyelm真菌和牡蛎真菌。 Fuertedebido满足了需求，它还计划将农作物扩展，以将美味的真菌菜肴提供给更多埃塞俄比亚家庭的餐桌。 Tadsai的农场及时吸引了许多当地的真菌生产商参观和学习。 在埃塞俄比亚首都郊区的一个农场上，亚的斯亚贝巴（Addis Abeba），Misias Tadesy（右）显示了与工人一起选择的真菌（5月30日拍摄的照片）。照片：传播机构Xinhua Liu Fangqiang的记者的照片 据了解，2024年8月23日来自中国第四个农业专家小组的五八名专家将在埃塞俄比亚协助，并到达亚的斯亚贝巴，进行研究，实验，实验，示威，培训，培训，培训和贫困示威范围花园和其他田地。 （编辑：刘扬，张Yue） 分享以向更多人展示